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I vini Ricca Vigna
Ricca Vigna, situata nel cuore di Valdobbiadene, è rinomata per la produzione di vini di eccellenza con la prestigiosa denominazione DOCG. Questa cantina si distingue per il suo impegno nella valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni vitivinicole.
I vini di Ricca Vigna, in particolare il Prosecco Superiore DOCG, sono celebri per la loro freschezza, eleganza e complessità aromatica. Le uve, coltivate sulle ripide colline di Valdobbiadene, beneficiano di un microclima ideale e di suoli ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una struttura unica e un bouquet floreale e fruttato distintivo.
Valdobbiadene DOCG Brut
Metodo: Charmat
Zona di produzione: colline di Valdobbiadene
Uvaggio: 100%6 Giera
Aspetto: colore giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente
Profumo: fiori di acacia e sentori fruttati di mela e pesca a pasta bianca
Grado alcolico: 11,5 %
Temperature di servizio: 6°C
Bottiglia: 0,75L
Abbinamento: ideale come aperitivo e con antipasti a base di pesce e crostacei
Prosecco DOC Extra Dry
Metodo: Charmat
Zona di produzione: colline trevigiane (TV)
Uvaggio: 100%6 Giera
Aspetto: colore giallo paglierino scarico
Profumo: fruttato di mela matura, pesca a pasta gialla e sentori di fiore di vite
Grado alcolico: 11,5 %
Temperature di servizio: 6°C
Bottiglia: 0,75L
Abbinamento: ideale come aperitivo e accompagnamento ai primi piatti delicati
Vino Frizzante Col Fondo
Metodo: tradizionale a rifermentazione in bottiglia
Zona di produzione: colline trevigiane (TV)
Uvaggio: 100% Glera
Aspetto: colore giallo paglierino a volte velato
Profumo: fresco e frutato nel primi mesi, complesso e intenso dopo l’anno di vita
Grado alcolico: 10,5 %
Temperature di servizio: 8°C
Bottiglia: 0,75L
Abbinamento: ottimo da aperitivo e da pasto
